互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，社會分工進(jìn)一步細(xì)化。以外賣為代表的懶人經(jīng)濟(jì)在各個角落蔓延，這也使得O2O創(chuàng)業(yè)成為當(dāng)?shù)厣罘?wù)平臺的選擇。特別是在三四線城市和縣城，當(dāng)?shù)氐耐赓u平臺創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為許多分銷團(tuán)隊、外賣站長和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家的選擇。

　　許多剛進(jìn)入外賣行業(yè)的企業(yè)家要么在等待，要么在猶豫是否進(jìn)入外賣行業(yè)。對于外賣平臺的創(chuàng)建和運(yùn)營，他們沒有完整的概念，甚至無從下手，也沒有長遠(yuǎn)的規(guī)劃。

　　外賣平臺創(chuàng)業(yè)要注意的相關(guān)問題，我們簡單聊一聊。

　　第一，平臺盈利點(diǎn)

　　前期的主要盈利點(diǎn)是抽傭。一般外賣行業(yè)是10%-20%的流水抽傭。每個角色都有不同的份額，騎手的份額約是0-3%。此外，還有平臺使用費(fèi)，類似于年費(fèi)。對于流量大、業(yè)務(wù)多的平臺，店鋪排名直接影響訂單量，從而產(chǎn)生競價排名的廣告收入。包括物流配送費(fèi)、跑腿業(yè)務(wù)、線下合作，都是盈利點(diǎn)。

　　第二，如何長期留存和管理騎手?

　　1、管理騎手是一個關(guān)鍵的問題，不能只用利益來誘惑騎手，還需要員工的關(guān)心和人情管理，讓騎手擁有情感歸屬。

　　2、讓騎手有團(tuán)隊意識，互相幫助，互相監(jiān)督。共同努力，共同成長。

　　第三，推廣方式

　　低成本運(yùn)營可以從以下幾個方面考慮:一是平臺可行性:利用營銷點(diǎn)思維，集中精力打造某一個特別的營銷點(diǎn)，打造品牌的獨(dú)特性。平臺從零開始，需要多發(fā)聲和多走流量。向其他平臺學(xué)習(xí)推廣模式;第二，讓商家和平臺有共通感，站在一個方向發(fā)力，共同建造一個好的運(yùn)營環(huán)境。

　　第四，怎樣圈住用戶?

　　商品多樣性，價格適宜，不定期活動推廣和宣傳，配送費(fèi)前期考慮在0-3元之間，速度應(yīng)盡可能在30-40分鐘內(nèi)完成。服務(wù)態(tài)度、人員的著裝、言行規(guī)范、禮儀等都應(yīng)該有明確規(guī)定，給用戶留下好印象，才更能獲得用戶留存的機(jī)會。

　　第五，用戶認(rèn)知

　　如何在中小城市與競爭對手搶占市場，主要在于認(rèn)知。用戶對這個平臺的認(rèn)知是用戶對外賣的認(rèn)知。如何給用戶留下深刻的印象，比如價格、服務(wù)、配送等。平臺應(yīng)該從一個點(diǎn)突破，而不是想著解決所有問題，專注于一個點(diǎn)，比如在自己附近一公里范圍內(nèi)用這個特點(diǎn)圈住所有辦公樓，形成區(qū)域優(yōu)勢，其他地區(qū)不敢和你爭搶市場。要有這個認(rèn)知，才能給用戶留下深刻印象。

　　怎樣提高運(yùn)營和配送的效率?

　　本地外賣創(chuàng)業(yè)，可利用匯優(yōu)通的微信外賣小程序系統(tǒng)搭建平臺，借助微信生態(tài)進(jìn)行廣泛傳播。匯優(yōu)通是一款完整、高效、操作簡單的微信點(diǎn)餐小程序，專為學(xué)生黨、工作黨、商圈用戶打造出來的特色小程序，讓您的點(diǎn)餐生活變得更加輕松方便。