近年來，隨著微信外賣平臺和小程序外賣平臺的不斷涌現(xiàn)，市場上仍然殘留著兩大痛點(diǎn)：一是無法滿足商家自建外賣平臺的需求，二是消費(fèi)者信任度不夠。如果外賣平臺想要長期發(fā)展，老板們需要不斷努力提高服務(wù)質(zhì)量和拓展市場。

　　第一、不同地區(qū)的問題

　　在不同地區(qū)，外賣市場也有所不同，因此，在進(jìn)行外賣創(chuàng)業(yè)之前，進(jìn)行市場調(diào)研是必不可少的。在一線和二線城市，外賣已經(jīng)成為日常生活不可或缺的一部分。我們不必鼓勵用戶形成在線訂購的習(xí)慣。隨著科技的飛速發(fā)展，人們開始更加依賴于科技，受益于科技帶來的便利。但同時也帶來了更多的競爭壓力。對一些三四線城市來說，消費(fèi)者在網(wǎng)上訂餐的習(xí)慣還沒有形成。這是搶占市場的好時機(jī)。

　　第二、消費(fèi)者信任

　　互聯(lián)網(wǎng)使我們彼此更親近，但也造成了更多的不信任。增加用戶粘性也是增加用戶信任的問題。會涉及到平臺是否符合要求，企業(yè)是否有營業(yè)執(zhí)照和實(shí)體店，外賣能否按時交付，用戶對外賣平臺的不信任主要是因?yàn)槠脚_是否符合要求。

　　假如你想建立自己的外賣平臺，除了平臺，你還需要證書。當(dāng)然，當(dāng)我們尋找合作伙伴時，餐飲服務(wù)提供商也需要檢查他們的證書，以確保他們不是黑心店鋪。拿出平臺商家使用盡可能多的實(shí)體店圖片，填寫準(zhǔn)確的店鋪地址，上傳營業(yè)執(zhí)照，提高聲譽(yù)。

　　如何保證按時交貨?

　　1、確保商家收到訂單

　　怎樣保證商家收到100%的訂單，這需要一個穩(wěn)定的外賣平臺來構(gòu)建系統(tǒng)，并且使用各種提醒。舉例來說，使用匯優(yōu)通外賣點(diǎn)餐系統(tǒng)，提供語音提醒、短信提醒或微信微信官方賬號信息等各種提醒，以防止商家泄露訂單。

　　2、提高配送過程的速度

　　提高速度并不意味著經(jīng)銷商不遵守交通規(guī)則就能超速。為了幫助商家接收和交付賬單，我們可以使用一些系統(tǒng)的管理軟件。這樣，消費(fèi)者也可以實(shí)時查詢送餐時間，提升用戶體驗(yàn)。