抖音最近在三個(gè)一線城市試點(diǎn)了外賣(mài)服務(wù)，這說(shuō)明抖音外賣(mài)離全面正式上線已經(jīng)很近了。隨著一個(gè)新的外賣(mài)平臺(tái)的上線，也將帶來(lái)無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。那么抖音外賣(mài)應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？

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1、對(duì)抖音外賣(mài)運(yùn)營(yíng)模式的分析
抖音外賣(mài)平臺(tái)主要有兩種運(yùn)營(yíng)模式：直營(yíng)和平臺(tái)化。直營(yíng)模式指的是平臺(tái)自主經(jīng)營(yíng)并管理商家、騎手等各類(lèi)運(yùn)營(yíng)資源，實(shí)現(xiàn)自我營(yíng)收的同時(shí)進(jìn)行品類(lèi)管控。而平臺(tái)化模式則是將管理權(quán)交給商家，由商家自主經(jīng)營(yíng)自己的賬號(hào)和騎手且自行承擔(dān)相應(yīng)的成本和責(zé)任，平臺(tái)通過(guò)收取交易服務(wù)費(fèi)等方式實(shí)現(xiàn)盈利。
總體來(lái)看，直營(yíng)模式具有較高的運(yùn)營(yíng)效率和品類(lèi)管控能力，但存在商家自主權(quán)受限、運(yùn)營(yíng)成本高等問(wèn)題；而平臺(tái)化模式相對(duì)于直營(yíng)模式而言具有更大的商家自主權(quán)，但對(duì)平臺(tái)的品控管控和訂單管理提出更高的要求。因此，抖音外賣(mài)平臺(tái)可以根據(jù)不同業(yè)務(wù)場(chǎng)景和市場(chǎng)需求，靈活選擇運(yùn)營(yíng)模式以達(dá)到最佳的平衡效果。
抖音每天有7億用戶(hù)活躍，顯示其市場(chǎng)規(guī)模非常龐大。基于抖音平臺(tái)的抖音外賣(mài)在市場(chǎng)前景上也非常廣闊。同時(shí)，據(jù)消息透露，抖音外賣(mài)的模式可能不僅僅像傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)平臺(tái)美團(tuán)和餓了么，還會(huì)結(jié)合視頻和直播。這也意味著創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)外賣(mài)業(yè)務(wù)進(jìn)行一定程度的優(yōu)化和升級(jí)。
2、推廣運(yùn)營(yíng)抖音外賣(mài)平臺(tái)
由于抖音外賣(mài)是依托于抖音平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的，所以若要推廣您的抖音外賣(mài)業(yè)務(wù)，就必須在抖音平臺(tái)上進(jìn)行相關(guān)的內(nèi)容創(chuàng)作。內(nèi)容輸出越多，就越能為抖音外賣(mài)帶來(lái)更多的流量，進(jìn)而更好地推廣抖音外賣(mài)業(yè)務(wù)。
3.選擇抖音外賣(mài)配送方式
抖音外賣(mài)主要采用商家自行配送和與官方合作的配送公司來(lái)配送。抖音外賣(mài)和三家主要配送公司合作，使得配送費(fèi)用相對(duì)較高，從而增加了外賣(mài)商家的運(yùn)營(yíng)成本。許多商家沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的配送團(tuán)隊(duì)，無(wú)法滿(mǎn)足自行配送的要求。因此，本地第三方配送團(tuán)隊(duì)可能是一個(gè)更好的選擇。不僅性?xún)r(jià)比高，而且配送效率也能得到提高。