越來越多的人開始選擇通過外賣平臺(tái)來消費(fèi)，這也使得很多傳統(tǒng)店鋪開始兼做外賣服務(wù)。然而，店鋪僅僅依靠做外賣來賺錢真的可行嗎？

店鋪選擇做外賣無疑可以擴(kuò)大營業(yè)范圍。傳統(tǒng)店鋪的顧客通常是來自附近的居民或周邊地區(qū)的人群，而通過外賣平臺(tái)，店鋪的服務(wù)范圍可以拓展到整個(gè)城市乃至其他地區(qū)。這樣一來，店鋪的潛在顧客數(shù)量大大增加，帶來的銷售額也會(huì)相應(yīng)增加。

外賣平臺(tái)的宣傳和推廣也可以為店鋪帶來更多的訂單。大型外賣平臺(tái)通常會(huì)擁有強(qiáng)大的資源和廣告渠道，能夠吸引更多的用戶來使用外賣服務(wù)。店鋪在平臺(tái)上上線后，就可以借助平臺(tái)的品牌知名度和用戶流量來提升店鋪的曝光度，讓更多的用戶知道并選擇點(diǎn)餐，從而帶來更多的銷售機(jī)會(huì)。

此外，外賣平臺(tái)也為店鋪提供了方便的配送服務(wù)。相比自己開設(shè)外賣配送團(tuán)隊(duì)，店鋪只需與平臺(tái)合作，就可以將配送工作交由專業(yè)的外賣配送員完成。這樣，店鋪可以節(jié)省人力和物力成本，并能夠更方便地將商品送達(dá)消費(fèi)者手中，提升整體服務(wù)質(zhì)量，滿足用戶需求。

然而，光做外賣并不是百利而無一害。首先，店鋪光做外賣可能會(huì)面臨削弱品牌形象的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于一些傳統(tǒng)店鋪而言，他們一直以來都以實(shí)體門店形象存在于消費(fèi)者心目中。而店鋪僅僅通過外賣平臺(tái)提供服務(wù)，可能會(huì)讓顧客產(chǎn)生店鋪?zhàn)?ldquo;虛擬化”的印象，失去了一些真實(shí)感和親近感。這對(duì)于一些追求品牌形象和用戶體驗(yàn)的店鋪來說，是一個(gè)需要慎重考慮的問題。

其次，店鋪僅僅依賴外賣業(yè)務(wù)可能面臨來自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)。外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)上有各種各樣的外賣平臺(tái)和店鋪，這意味著店鋪的市場(chǎng)份額可能會(huì)受到擠壓。一旦出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者市場(chǎng)潛在需求下降，店鋪的訂單和銷售額也可能會(huì)受到影響。因此，如果店鋪希望通過外賣方式獲取更多的利潤，就需要不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力，提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)，吸引更多的顧客，促進(jìn)訂單增長。

店鋪光做外賣也可能會(huì)帶來一些經(jīng)營上的風(fēng)險(xiǎn)。外賣業(yè)務(wù)的開展需要一定的管理和運(yùn)營能力，店鋪如果人員不足或者管理不善，可能會(huì)出現(xiàn)訂單錯(cuò)漏、配送延誤等問題，從而影響用戶體驗(yàn)，給店鋪的口碑帶來負(fù)面影響。因此，店鋪在決定開展外賣業(yè)務(wù)時(shí)，務(wù)必要認(rèn)真考慮到自身的經(jīng)營能力和資源情況，避免盲目跟風(fēng)，導(dǎo)致經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的加大。

店鋪光做外賣在一定條件下是可以賺錢的，但也存在一些風(fēng)險(xiǎn)和限制。店鋪在決定開展外賣業(yè)務(wù)時(shí)，需要根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮，權(quán)衡利弊，合理制定經(jīng)營策略。