外賣店下單率低的問題可能有多種原因，例如菜品質(zhì)量不好、服務(wù)質(zhì)量差、價(jià)格過高等等。提高下單率的方法也有很多種，以下是幾種常見的方法：

1. 優(yōu)化菜品

菜品是外賣店的核心產(chǎn)品，因此優(yōu)化菜品是提高下單率的重要方法。可以嘗試增加一些特色菜品或者季節(jié)性菜品，以吸引更多的顧客。同時(shí)，要注意菜品的口感和質(zhì)量，如果菜品不好吃或者質(zhì)量不過關(guān)，很容易導(dǎo)致顧客流失。

2. 調(diào)整價(jià)格

價(jià)格是影響顧客下單的重要因素之一。如果價(jià)格過高，顧客就不愿意下單；如果價(jià)格過低，顧客就會對菜品的質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。因此，要根據(jù)菜品的成本和市場需求來合理定價(jià)。同時(shí)，可以推出一些優(yōu)惠活動，例如滿減、打折等，吸引更多的顧客下單。

3. 提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量是影響顧客忠誠度的關(guān)鍵因素之一。外賣店可以通過多種方式提高服務(wù)質(zhì)量，例如保證送餐時(shí)間、提供多種支付方式、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)等。同時(shí)，要注意顧客的評價(jià)和反饋，及時(shí)處理顧客的投訴和意見，提高顧客的滿意度和忠誠度。

4. 利用社交媒體

社交媒體是現(xiàn)代營銷的重要渠道之一。外賣店可以通過社交媒體平臺宣傳自己的品牌和菜品，吸引更多的潛在顧客。例如可以在微信抖音、微博等平臺上推出一些優(yōu)惠活動，例如分享好友可以獲得折扣等，吸引更多的顧客下單。

5. 提高店鋪曝光度

提高店鋪曝光度是提高下單率的重要方法之一。外賣店可以通過多種方式提高曝光度，例如在美團(tuán)、餓了么等平臺上推出廣告、在商業(yè)區(qū)或者辦公樓附近發(fā)傳單等。同時(shí)，要注意店鋪的評價(jià)和口碑，及時(shí)處理顧客的投訴和意見，提高店鋪的信譽(yù)度和曝光度。

提高外賣店下單率需要從多個(gè)方面入手。只有綜合運(yùn)用這些方法，才能夠有效地提高外賣店的下單率，提高店鋪的營業(yè)額和利潤。