尋找適合校園外賣項目的商家，首先需要明確目標群體和商家的經營范圍。比如，如果校園里主要是學生，那么選擇的商家類型也應當從學生消費需求為主要考慮因素，如中式快餐、特色小吃等。但如果是教職員工為主要消費人群，就選擇的商家類型需要更側重于正餐、餐飲服務等。、

　　尋找商家可以通過多個途徑，比如通過網絡搜索、人際關系、市場調查等方式。在其中，市場調查非常重要，可以通過現場走訪、電話調查等方式了解商戶的經營情況、美食口碑、服務水平等相關信息。除此之外，校內有什么商家已經在進行外賣服務的也必須掌握，這樣有針對性的去追加同類型的商家，也便于中后期擴展校園外賣市場。

　　最后，在挑選商家時，還要注意了解商戶的誠信度和合作意愿。選取優秀的商家能提高校園外賣口碑和客戶滿意度。而商戶的認可和支持將有助于校園外賣平臺的穩步發展。因而，創建與商家的良好合作關系尤為重要。